楚大爷麻辣腊八豆,鲜香麻辣,美味可口!
发布者:龚洁 阅读次数:7684 发布时间:2020/12/11 11:08:29
子曰:“不得其酱,不食。”只听过腊八节,只吃过腊八蒜、腊八粥可不行!这里还有腊八豆等你来品尝!鲜香味美,口味独特,蒸肉、煎蛋、佐粥、炖菜,不是一般全能!楚大爷麻辣腊八豆,鲜香麻辣,美味可口!
腊八豆已有数百年历史,民间多在每年立冬后开始腌制,至腊月八日后食用,故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味,且异常鲜美,因而很受人们的喜爱。在家庭厨房,如果你喜欢简单快捷,又不愿愧对自己的味蕾,那么楚大爷麻辣腊八豆可以派上大用场!
楚大爷麻辣腊八豆,辣而不燥、香而不腻,一瓶多搭配!
拌饭:一碗白米饭,一份简单的主食,变得丰富又美味!
捞面:一份腊八豆捞面,主食和菜同时解决,麻辣又美味!
闷炒:与腊八豆拌炒,激起食欲,一道可口的小菜!
调味酱已从单一调料发展到配料丰富可作为菜的拌饭酱,拯救了无数胃口不佳的饥饿灵魂。从品类看,只有豆瓣酱、叉烧酱、沙茶酱等独立性低的单一口味酱,后来发展到具有佐餐功能的虾酱、老干妈、韩式甜辣酱等,目前在第三阶段,牛肉香菇酱等复合口味拌饭酱,深受消费者的认可和喜爱。楚大爷麻辣腊八豆,满足美味需求,紧跟市场发展趋势!
★当牛肉粒遇上了黄豆
紧实的牛腱子肉、饱满的黄豆,不同的口感交汇,肉香与豆香交融,楚大爷麻辣腊八豆香辣可口,意犹未尽!
★陶罐发酵,手艺的传承
采用多菌种低温,有氧制曲,陶罐发酵工艺,保留黄豆中多种营养,楚大爷麻辣腊八豆经多道工艺,制作两个月之久。
★绿色食品,安心食
按照传统手工工艺制作,结合现代微生物发酵技术,楚大爷麻辣腊八豆还原食品的本真姿态。
湖北楚大爷食品有限公司位于有“江汉明珠”之美誉的汉川市城隍镇,是一家从事腊八豆研发、生产、销售于一体的企业,公司的核心理念是“专注发酵事业,传统手工精制”;结合现代微生物发酵技术,致力于打造规模化的发酵基地。秉承“无公害、食品大于天”的宗旨和使命,脚踏实地的将腊八豆产业延续和传承下去!